Варено жито

6 74 0
Продукти
  1. 200 гр. пшеница
  2. 0.5 пак. маслени бисквити
  3. 100 гр. орехи
  4. 6 с.л. пудра захар
  5. 1 с.л. канела
Приготвяне
  1. Измиваме пшеницата, слагаме я в тенджера и заливаме с вода (да покрие житото около 10 см.).
  2. Варим на умерен огън докато се свари.
  3. Когато пешницата е готова, сваляме от котлона, захлупваме тенджерата с капака и покриваме отгоре с покривка. Оставаме да престои така 4-6 часа.
  4. Добавяме натрошените бисквити или галета, смлени орехи, канела и половината пудра захар.
  5. Разбъркваме добре. Сипваме сместта в купа. Оформяме повърхността да е равна. Посипваме от горе одтаналата пудра захар, като използваме цедка.
Реклама
Категории
Етикети