Хляб с кисело мляко

4 106 0
Продукти
  1. 100 мл. кисело мляко
  2. 50 мл. вода (хладка)
  3. 1 бр. яйце
  4. 2 с.л. зехтин
  5. 1 ч.л. сол
  6. 350 гр. брашно
  7. 2 с.л. захар
  8. 1 ч.л. суха мая
Подготовка
* Тази рецепта е за машина за хляб, но може по аналогичен начин да се замеси в купа и да се изпече в тава.
Приготвяне
  1. Слагаме в машината първо водата, после разбитото кисело мляко, разбитото яйце, зехтина, солта и захарта. Отгоре сипваме брашното и маята.
  2. Аз използвам бърза програма за обикновен хляб, 500 гр. средно изпичане.
Реклама