Рецепти Зимнина Сладки Сладко от сини сливи

Сладко от сини сливи

Сладко от сини сливи


Продукти:

1,5 кг сини сливи
1 кг. захар
750 мл. вода
1 с.л. лимонтозу
1 с.л. канела


Начин на приготвяне:

Сливите измиваме добре. Режем ги на две и им махаме костилките. За да не почерняват ги слагаме във вода. В тенджера слагаме водата и захарта и кипваме. Варим докато захарта се разтвори и добавяме сливите и канелата. Варим докато сместта се сгъсти. Добавяме лимонтозуто. Сладкото е готово когато като капнем капка върху порцеланова чинийка и капката не се разлее.

Изсипваме още горещо в добре измити бурканчета.

Подправки

Риган

News image

 Риганът (Origanum vulgar...

-
+
1
Съвети

Маринати

News image

 Ето някои основни техники и съставки за различни маринати. Основно правило: Никога не се слага сол. Винаги се слага мазнина. Мариноването трае от 1 час до 48 часа.  Класическа марина (за месо ...

-
+
1
Търсене
Банер