Салата от краставица по мексикански
| 4 | 14 | 0 |
Продукти
- 1 бр краставица (по-голяма)
- 2 ч.л. сол
- 2 скилидки чесън
- 30 мл. лимонов сок
- 1 бр. червена чушка
- 4 с.л. кисело мляко (цедено)
Приготвяне
- Обелваме и нарязваме краставицата на ситно. Посоляваме я. Оставяме я в гевгир за около 30 минути да се изцеди.
- Слагаме краставицата в купа. Добавяме счукания чесън, лимоновия сок и ситно нарязаната чушка. Разбъркваме добре.
- Разпределяме в 4 чинии. Върху всяка порция слагаме лъжичка от млякото.
