Вегетарианска мусака от спанак
4 | 120 | 0 |


Приготвяне
- Сваряваме картофите. Обелваме ги и ги режем на кубчета.
- Задушаваме спанака в олио и малко вода.
- Като омекне го нарязваме. Смесваме го с картофите и натрошеното сирене.
- Добавяме нарязания магданоз. Разбъркваме и изсипваме сместа в тавичка.
- Слагаме във фурна да се пече. Когато картофите започнат да се зачервяват, заливаме с разбърканите яйца с киселото мляко и допичаме.