Зелена каша

4 41 0
Продукти
  1. 1 кг. зелени листа (киселец, коприва, спанак - по отделно или микс)
  2. 4 с.л. зехтин
  3. 2 с.л. брашно
  4. 3 с.л. орехи (смлени)
  5. 1 к.л. сол
  6. 1 с.л. оцет
Приготвяне
  1. Измитите и нарязани листа сваряваме в малко вода до омекване.
  2. Смачкваме ги добре в дървено хаванче или ги минаваме през гивгир.
  3. Към сместа добавяме размитото във вода брашно, мазнината, орехите.
  4. Варим до сгъстяване.
  5. Поднасяме със сирене, варено яйце или само сол и оцет.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети