Щрудел
6 | 47 | 0 |
Приготвяне
- Почистваме ябълките от семките и ги рендосваме на едро. В дълбока купа ги смесваме с канелата, орехите, галетата и захарта.
- Разтопяваме маслото.
- Взимаме една тава. Намазваме я с масло и слагаме една кора.
- Взимаме кора, мажем я с масло и отгоре слагаме друга кора. Слагаме около 4 с.л. от ябълковата плънка и навиваме на руло. Редим така завитите рула в тава. Разряваме ги напречно, на квадратчета и от горе им слагаме парчета масло.
- Печем в мерена фурна (около 180 градуса).
- Сервираме поръсени с пудра захар.