Тиквички огретен
4 | 58 | 0 |
Подготовка
Измиваме тиквичките и ги нарязваме на филийки. Посоляваме ги и ги оставяме да им изтече част от водата.
Измиваме тиквичките и ги нарязваме на филийки. Посоляваме ги и ги оставяме да им изтече част от водата.
Приготвяне
- Слагаме тиквичките в тава, заливаме ги с олиото и ги печем във фурната докато покафенеят.
- През това време натрошаваме сиренето и го разбъркваме с яйцата, нарязания копър и вегетата.
- Добавяме киселото мляко и разбъркваме добре.
- Когато тиквичките са готови, сипваме върху тях сместта. Печем докато се зачерви.
- Сервира се с кисело мляко или айрян.