Сладко от боровинки
| 6 | 48 | 0 |
Приготвяне
- Боровинките се почистват и се измиват добре под студена течаща вода.
- Разтваряме захарта във водата на котлона.
- След като добре се разтвори и заври, добавяме боровинките.
- Накрая добавяме и лимонената киселина. Варим докато сладкото стане готово.
- Това се проверява, като на порцеланова чиниийка капнете една капка и тя не се разтече.
- С рещетъчна лъжица обираме пяната и още горещо, наливаме сладкото в бурканчета и затваряме добре с капачките.
