Фусили Милано
4 | 49 | 0 |

Приготвяне
- Сваряваме фусилите в подсолена вода, според указанията на опаковката.
- Междувременно почистваме и нарязваме на ситно лука и чесъна.
- Рендосваме доматите.
- В тиган загряваме зехтина. В него запържваме лука и чесъна, докато станат златисти.
- Добавяме доматите и подправките. Варим на слаб огън докато започне да се сгъстява.
- Сваляме от котлона. Охлаждаме малко и пасираме всичко.
- С така готовия сос заливаме фусилите. Посипваме с настърган кашкавал и сервираме.