Крем супа от тиква с картофи
4 | 116 | 0 |
Продукти
- 600 гр. тиква
- 3 бр. картофи
- 1 ч.л. сол
- 0.5 ч.л. черен пипер
- 30 гр. масло
- 100 мл. прясно мляко
- течна готварска сметана
Приготвяне
- Почистваме тиквата и картофите.
- Нарязваме ги на кубчета.
- Слагаме ги в тенджера и заливаме с вода, колкото да покрие зеленчуците.
- Добавяме солта.
- Сваряваме за около 20 - 30 минути, докато тиквата омекне.
- Сваляме от котлона и пасираме.
- Добавяме маслото и млякото.
- Връщаме на котлона и кипваме.
Забележки
Украсяваме със сметана. Сервираме поръсена с черен пипер.
Украсяваме със сметана. Сервираме поръсена с черен пипер.