Баклава с готови кори
12 | 90 | 0 |
![](image/3_2/825/1452285c-dc5b-11e7-afdd-bcd702838928.jpg)
![](image/3_2/330/c6dce170-b8a9-11eb-95f9-0792c835afd0.jpg)
Приготвяне
- Разтопяваме маслото и го смесваме с олиото.
- В тава намазана с масло започваме да редим корите от единия пакет, като всяка кора мажем с разтопено масло и олио.
- В дълбока купа смесваме захарта, яйцата, орехите, бакпулвера, ванилията и канелата.Изсипваме тази плънка върху корите.
- От горе редим втория пакет кори, като пак всяка кора мажем с масло.
- Режем баклавата на ромбчета.
- От горе намазваме обилно с маслото. (Изсипваме всичко което ни е останало от мазането).
- Печем в умерена фурна, докато се запече. От горе става леко кафява.
- Оставяме да изстине.
- В тенджера правим сиропа. Смесваме водата, захарта и лимонтузуто и кипваме докато захарта се разтвори напълно. (Трябва да ври около 10 мин.)
- След като сиропа изстине, го изливаме върху баклавата.
- Оставяме да престои една нощ, за да попие добре.