Варене на ориз
| 4 | 73 | 0 |
Приготвяне
- Сипваме ориза в купичка и го измиваме много добре със студена вода, докато водата стане бистра.
- Отцеждаме го. Слагаме го в тенджерка.
- Добавяме вода, два пъти колкото обема на ориза.
- Слагаме щипка сол и разбъркваме веднъж. Остваме водата да заври и намаляваме котлона на най-слаба степен.
- Покриваме с капак и оставаме да къкри 10-15 мин., без да отваряме капака.
- С вилица разрохкваме ориза. (Тук по желание може да добавите бучка масло или малко зехтин.)
Забележки
Съвети: Докато ориза ври не го разбърквайте, защото ще стане лепкав.
Вари се на най-слабата степен на котлона, за да не заготи долния пласт.
Съвети: Докато ориза ври не го разбърквайте, защото ще стане лепкав.
Вари се на най-слабата степен на котлона, за да не заготи долния пласт.
