Варен карфиол
| 6 | 3 | 0 |
Варен карфиол с бадемово брашно и масло
Приготвяне
- Почистваме карфиола. Отрязваме му пънчето, така че да не стърчи.
- В тенджера слагаме карфиола с пънчето на долу. Добавяме солта и доливаме вода да покрие около 2/3 от карфиола.
- Слагаме да се вари за 15 минути.
- С голяма решетеста лъжица вадим карфиола от тенджерата. Изцеждаме го и го слагаме в чиния.
- Поръсваме го с бадемовото брашно.
- Разтопяваме маслото и с него заливаме карфиола, като внимаваме да не отмием брашното.
- Сервираме веднага.
