Ашуре - Детска кухня

1220

Ашуре за деца

Продукти

Приготвяне

Слагаме житото в тенджерка и заливаме с вода да покрие житото 1 пръст.
Житото се сврява до омекване добавя се захарта.
1/3 от житото се оставя настрана без вода, останалата част с водата се претрива през цедка или се пасира, към получената каша прибавяме житото (което сме запазили) и нишестео (предварително разтворено в малко вода).
Кипваме, сваляме от огъня и изсипваме в купички. (Ако много се сгъсти, сипваме малко водичка. Трябва да е като водниста каша). (Ако детето е по голямо, може да поръсите със ситно смлени орехи.)

Забележки
Подходящо е за деца между 1 и 3 години.

Етикети