Крем супа от леща
4 | 98 | 0 |

Арабска крем супа от червена леща
Приготвяне
- Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме ги на ситно.
- В тенджера загряваме зехтина и в него задушаваме зеленчуците.
- В тенджерата добавяме лещата подправките и доливаме водата.
- Намаляваме котлона и варим за 10 минути.
- Сваляме от котлона. Махаме дафиновите листа и пасираме. Ако е необходимо добавяме още малко вода.
Забележки
На снимката е сервирано със запържени лукчета и люта чушка.
На снимката е сервирано със запържени лукчета и люта чушка.