Талиатели с броколи и скариди
| 6 | 208 | 0 |
Приготвяне
- В тенджера сваряваме скаридите за 4 минути. Вадин ги от водата и оставаме настрани да изстиват.
- Когато скаридите изстинат ги почистваме и отделяме настрани.
- Нарязваме броколито на малки розички. Почистваме чесъна и го режем на много ситно.
- Във водата в която сме варили скаридите добавяме солта и сваряваме талиателите според указанията на опаковката. 5 минути преди края на времето за варене, към тях добавяме броколито.
- В тиган загряваме зехтина. Запържваме в него чесъна докато започне леко да покафенява. Прибавяме сметаната и доматения сок. Намаляваме котлона и варим 5 минути.
- Прибавяме изцедените талиатели с броколито. Разбъркваме и сваляме от котлона.
- Сервираме талиателите, като върху тях редим скариди и поръсваме с нарязан на ситно магданоз.
