Питка за Бъдни вечер
6 | 251 | 3 |

Постна питка за Бъдни вечер


Приготвяне
- В голяма купа сложете брашното. Разтворете маята във водата.
- Към брашното добавете маята, солта, захарта, оцета и зехтина. Омесете добре.
- Оставете тестото да почине 30 минути.
- Откъснете малко парче от тестото за украса. Оформете питката. Коледната питка обикновенно се украсява с различни символи - житни кълнове, животни от селскостопанския двор, кръст, ограда и др.
- Не забравяйте да сложите, добре измитата паричка в питката - за късмет и берекет.
- Печете в умерена фурна.