Рецепти Десерти Печени ябълки по италиански

Печени ябълки по италиански

Продукти:

6 ябълки
3 с.л. масло
1 с.л. стафиди
350 мл. червено вино
щипка индийско орехче
4 с.л. пудра захар
щипка настъргана лимонова кора

 

Начин на приготвяне:

Накиснете стафидите във виното, добавете подправките, захарта и лимоновата кора. Оставете ги 1 час. Затоплете фурната на 190 градуса. Измийте ябълките и ги почистете
от семките, като запазите ябълките цели. Използвайте кафена лъжичка. Подредете ябълките в тавичка. Разпределете стафидите в ябълките. Върху всяка ябълка сложете бучка масло. Маринатата от стафидите изсипете в тавиччката. Печете около 40 мин.

Подправки

Дафинов лист

News image

 Дафиновите листа са аром...

-
+
1
Съвети

Маринати

News image

 Ето някои основни техники и съставки за различни маринати. Основно правило: Никога не се слага сол. Винаги се слага мазнина. Мариноването трае от 1 час до 48 часа.  Класическа марина (за месо ...

-
+
1
Търсене
Банер