Рецепти Десерти Печени ябълки по италиански

Печени ябълки по италиански

Продукти:

6 ябълки
3 с.л. масло
1 с.л. стафиди
350 мл. червено вино
щипка индийско орехче
4 с.л. пудра захар
щипка настъргана лимонова кора

 

Начин на приготвяне:

Накиснете стафидите във виното, добавете подправките, захарта и лимоновата кора. Оставете ги 1 час. Затоплете фурната на 190 градуса. Измийте ябълките и ги почистете
от семките, като запазите ябълките цели. Използвайте кафена лъжичка. Подредете ябълките в тавичка. Разпределете стафидите в ябълките. Върху всяка ябълка сложете бучка масло. Маринатата от стафидите изсипете в тавиччката. Печете около 40 мин.

Подправки

Магданоз

News image

Магданозът (Petroselinum crisp...

-
+
1
Съвети

Желатин

Желатинът се накисва за около 10 мин. в студена вода в съотношение 1:10. Най добре е да се разстваря на водна баня или да се прибавя към гореща течност, като ...

-
+
1
Търсене
Банер