Торта Маскарпоне

Продукти:
500 гр. маскарпоне
600 гр. бита сметана
4 с.л. пудра захар
400 гр. течен шоколад
какаови бисквити (правоъгълни)
прясно мляко
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбиваме сметаната със захарта. Добавяме маскарпонео и разбиваме на каймак.
В дълбока чиния слагаме малко мляко. Съвсем за малко топваме бисквитите в млякото и ги редим в квадратна тава. От горе слагаме слой течен шоколад и го размазваме с лъжица. Слагаме половината крем и редим пак бисквити топнати в мляко. Намазваме ги с пласт шоколад и отгоре разстиляме другия крем.
Окрасяваме по желание с течен шоколад или какао. Оставаме в хладилника за около 24 часа.


