Пълнен патисон
4 | 226 | 0 |
![](image/3_2/825/ceb2198a-fdb0-11e6-bcc5-8ff210772556.jpg)
Подготовка
Измиваме патисоните.
Изрязваме им капачета от страната на дръжките.
С лъжица издълбаваме семките.
Нарязваме лука на дребно.
Почистваме и измиваме ориза.
Нарязваме домата и магданоза на ситно.
Загряваме фурната на 180 градуса.
Измиваме патисоните.
Изрязваме им капачета от страната на дръжките.
С лъжица издълбаваме семките.
Нарязваме лука на дребно.
Почистваме и измиваме ориза.
Нарязваме домата и магданоза на ситно.
Загряваме фурната на 180 градуса.
Приготвяне
- В гиган загряваме олиото и запържваме в него лука.
- Добавяме измития ориз и запържваме малко.
- Добавяме каймата и с помощта на шпакличка запържваме, като правим каймата на дребни гранулки.
- Когато каймата се запържи добре добавяме червения пипер. Разбъркваме и веднага сипваме водата.
- Добавяме нарязания домат, вегетата и нарязания магданоз.
- Варим на слаб огън докато водата се поеме от ориза.
- С готовата смес пълним патисоните.
- Покриваме с капачетат и редим в тавичка.
- Сипваме вода да покрием дъното на тавичката.
- Печем във фурната за около 1 час.