Крем супа от леща
4 | 97 | 0 |
![](image/3_2/825/ab48693d-7db3-11e7-9117-d18d50e99e5e.jpg)
Арабска крем супа от червена леща
Приготвяне
- Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме ги на ситно.
- В тенджера загряваме зехтина и в него задушаваме зеленчуците.
- В тенджерата добавяме лещата подправките и доливаме водата.
- Намаляваме котлона и варим за 10 минути.
- Сваляме от котлона. Махаме дафиновите листа и пасираме. Ако е необходимо добавяме още малко вода.
Забележки
На снимката е сервирано със запържени лукчета и люта чушка.
На снимката е сервирано със запържени лукчета и люта чушка.