Салата от тиквички
4 | 95 | 0 |
![](image/3_2/825/a15f2021-1463-11e7-a8f0-6f1f4b1ba7f6.jpg)
Приготвяне
- Тиквичките се измиват хубаво. Почистват се от дръжките.
- Без да се белят, се нарязват на ивички с помощта на белачка за картоф.
- Посоляват се и се оставят 30-ина минути да им изтече водата.
- В това време се приготвя маринадата – в купа се смесват зехтина, меда, оцета, черния пипер, чесъна и ситно нарязаните зелени съставки. Всичко се смесва много добре.
- Изстискват се леко тиквичките, слагат се в маринадата и се разбъркват.
- Салатата се оставя в хладилника поне 2 часа, отвреме на време може да се разбърква. После се сервира.