Наденица в бира

4 63 0
Продукти
  1. 4 бр. наденици (пушени)
  2. 500 мл. вода
  3. 1 с.л. масло
  4. 1 глава лук
  5. 1 бр. дафинов лист
  6. 0.5 ч.л. копър (семена)
  7. 3 зърна черен пипер
  8. 300 мл. бира
Приготвяне
  1. Надупчваме надениците с вилица.
  2. Поставяме ги в дълбок тиган заедно с водата.
  3. Кипваме на силен огън. Намаляваме котлона и захлупваме с капак да къкри 5 мин.
  4. Изливаме водата, отново засилваме котлона и връщаме наденицата.
  5. Добавяме маслото и запържваме да се зачерви.
  6. Добавяме бирата и останалите продукти. Оставяме да къкри 15 мин.
  7. От време на време обръщаме наденицата.
Реклама
Етикети