Пиле на скара с кисел сос

3 14 0
Продукти
  1. 6 бр. пилешки пържоли
  2. 1 с.л. балсамов оцет
  3. 10 с.л. майонеза
  4. 1 бр. лимон (сока)
  5. 1 ч.л. сол
  6. 1 к.л. черен пипер
Приготвяне
  1. Пилешкото месо се измива, подсушава и маже с пипер и сол.
  2. Пече се на скара.
  3. След като е изпечено се реже на едри кубчета.
  4. Приготвяме соса. Сипваме оцета в тиган, добавяме майонезата лимоновия сок, солта и пипера и разбъркваме добре. Оставяме да къкри на слаб огън с 5 мин.
  5. Пилето се разбърква със соса и се сервира топло.
Реклама