Мариновани пукани чушлета
| 2 | 105 | 0 |
Приготвяне
- Загряваме фурната на максимум на горен реотан.
- Слагаме чушките в тава върху алуминиево фолио.
- Слагаме тавата на най горната позиция, до реотана.
- Когато чушките се запекат от едната страна го обръщаме.
- Запичаме и от другата страна.
- Още топли ги редим в буркан.
- На всеки ред слагаме филийки чесън, нарязан копър и магданоз. Нареждаме всички чушки плътно.
- В това време смесваме солта, захарта, олиото и оцета в тенджерка. Загряваме сместта на котлона, докато захарта и солта се разтопят напълно.
- Изсипваме я още топла върху чушките.
- Затваряме буркана плътно.
