Спагети с чесън

4 79 0
Едно изключително семпло, изящно и бързо за приготвяне ястие, вдъхновено от гениалната италианска класика Spaghetti aglio e olio. В тази рецепта дългите спагети се превръщат в перфектната основа за насищане с аромати. Всичко се върти около нежното задушаване на ситно нарязан чесън в богато количество висококачествено маслиново масло. Пикантната нотка от червен пипер и свежестта на пресния босилек издигат вкусовия профил, а финалното поръсване с пармезан облива пастата с копринен завършек, правейки всяка хапка неустоима.

Продукти
  1. 500 гр. спагети
  2. 6 скилидки чесън
  3. 6 с.л. маслиново масло
  4. 1 стрък босилек (пресен)
  5. 1 ч.л. сол
  6. 0.5 к.л. червен пипер
  7. 4 с.л. пармезан
Приготвяне
  1. Сваряваме спагетите.
  2. Чесъна нарязваме на ситно и запържваме в маслиновото масло.
  3. Сварените спагети отцеждаме и слагаме в тигана.
  4. Добавяме пипера и нарязания босилек. Разбъркваме добре и сервираме топли, поръсени с пармезан.
Реклама
Категории
Етикети