Руска салата

6 75 0
Абсолютната кралица на българската празнична трапеза и неизменна класика за всяко семейно събиране. Тази рецепта съчетава перфектния баланс между сладостта на сварените моркови и картофи, хрупкавостта на киселите краставички, крехкия колбас и нежната майонезена основа. Богата, засищаща и с приятна свежест от лимоновия сок, тя е перфектното предястие или мезе.

Продукти
  1. 300 гр. грах (от консерва)
  2. 600 гр. картофи
  3. 150 гр. колбас
  4. 1 глава лук
  5. 2 бр. моркови
  6. 200 гр. майонеза
  7. 3 бр. яйца
  8. 4 бр. кисели краставички
  9. 1 ч.л. сол
  10. 1 бр. лимон (сока)
  11. 0.5 к.л. млян черен пипер
Приготвяне
  1. Почистваме и сваряваме картофите и морковите.
  2. Сваряваме и яйцата. (Ако не обичате много яйца, може да сложите само едно.)
  3. Режем на малки кубчета картофите, колбаса, морковите, яйцата и краставичките, а лука рендосваме на ситно ренде. (Може да не слагате лук. )
  4. В купа разбъркваме нарязаните продукти с майонезата.
  5. Добавяме сол, пипер и лимонов сок на вкус.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети