Салата от пушено пиле
| 2 | 163 | 0 |

Салатата от пушено пиле е класическо, богато и изключително апетитно предястие, което залага на интензивен контраст от вкусове. Дълбокият опушен аромат на месото се допълва перфектно от хрупкавите кисели краставички и пикантния лук, а обилната майонеза свързва всичко в кадифена, кремообразна текстура. Свежият лимонов сок балансира мазнината и „отваря“ вкусовете, превръщайки ястието в перфектна разядка или празнично мезе.
Продукти
- 1 бр. пилешко бутче (пушено)
- 4 бр. кисели краставички
- 1 глава лук
- 2 бр. майонеза
- 0.5 бр. лимон
- 1 к.л. сол
- 0.5 к.л. млян черен пипер
Подготовка
Изстискваме сока на лимона.
Махаме кожата на пилето, почистваме го от костите и нарязваме месото на дребни късове.
Нарязваме лука на съвсем дребно и киселите краставички на малки кубчета.
Изстискваме сока на лимона.
Махаме кожата на пилето, почистваме го от костите и нарязваме месото на дребни късове.
Нарязваме лука на съвсем дребно и киселите краставички на малки кубчета.
Приготвяне
- Смесваме всички продукти в дълбока купа.
- Разбъркваме много добре, докато всичко се смеси равномерно.
- Сервираме украсена с лимон и магданоз.