Салата от пушено пиле

2 163 0
Салатата от пушено пиле е класическо, богато и изключително апетитно предястие, което залага на интензивен контраст от вкусове. Дълбокият опушен аромат на месото се допълва перфектно от хрупкавите кисели краставички и пикантния лук, а обилната майонеза свързва всичко в кадифена, кремообразна текстура. Свежият лимонов сок балансира мазнината и „отваря“ вкусовете, превръщайки ястието в перфектна разядка или празнично мезе.

Продукти
  1. 1 бр. пилешко бутче (пушено)
  2. 4 бр. кисели краставички
  3. 1 глава лук
  4. 2 бр. майонеза
  5. 0.5 бр. лимон
  6. 1 к.л. сол
  7. 0.5 к.л. млян черен пипер
Подготовка
Изстискваме сока на лимона.
Махаме кожата на пилето, почистваме го от костите и нарязваме месото на дребни късове.
Нарязваме лука на съвсем дребно и киселите краставички на малки кубчета.
Приготвяне
  1. Смесваме всички продукти в дълбока купа.
  2. Разбъркваме много добре, докато всичко се смеси равномерно.
  3. Сервираме украсена с лимон и магданоз.
Реклама