Тиквички огретен

Огретенът от тиквички е прекрасна, лека и изключително апетитна лятна класика. Рецептата предлага умен кулинарен подход – тиквичките първо се изпичат самостоятелно във фурната, за да се концентрира вкусът им, след което се заливат с богата млечно-яйчена смес със сирене и пресен копър. Резултатът е сочно, запечено ястие със златна коричка, което ухае на билки и е идеално както за топъл обяд, така и за лека вечеря.