Спаначена супа

6 36 0 0
Продукти
  1. 500 гр. спанак
  2. 2 бр. картофи
  3. 1 бр. морков
  4. 1 глава лук
  5. 3 скилидки чесън
  6. 200 мл. прясно мляко
  7. 50 гр. масло
  8. 1 к.л. сол
  9. 1 кубче бульон (зеленчуков)
Приготвяне
  1. Почистваме добре всички зеленчуци. Нарязваме ги на средни хапки.
  2. Слагаме всички зеленчуци в тенджера. Доливаме вода, колкото да ги покрие съвсем малко.
  3. Слагаме на котлона да заврят. Намаляваме температурата и варим 20 минути.
  4. Добавяме прясното мляко, маслото, солта и кубчетата бульон. Врим още 10 мин.
Реклама
Категории