Супа от спанак - Детска кухня

3 5 0
Продукти
  1. 100 гр. спанак
  2. 1 бр. морков
  3. 0.5 глава лук
  4. 1 бр. домат
  5. 1 ч.л. ориз
  6. 1 ч.л. зехтин
  7. 1 с.л. кисело мляко
  8. 1 бр. яйце
  9. 1 ч.л. брашно
  10. 1 щипка сол
Приготвяне
  1. Морковът и лукът се рендосват и се варят в подсолена вода до полуомекване.
  2. Прибавят се оризът, нарязаният на дребно спанак и настърганият домат.
  3. Супата се вари в похлупен съд.
  4. Накрая се добавя зехтина и сварената на водна баня застройка от брашното, млякото и яйцето.
  5. Може да сервираме с малко кисело мляко.
Реклама
Категории