Супа Топчета - Детска кухня

2 4 0
Продукти
  1. 150 гр. кайма
  2. 1 бр. картоф (малък)
  3. 1 бр. морков
  4. 0.5 глава лук
  5. 0.5 бр. домат
  6. 1 с.л. брашно
  7. 1 с.л. фиде
  8. 1 щипка сол
  9. 1 щипка магданоз
Приготвяне
  1. Слагаме малко сол в каймата и я омесваме.
  2. Правим малки топчета от нея и ги овалваме в брашното.
  3. Слагаме в тенджерка вода да заври и пускаме вътре топчетата. Оставяме ги да врат 20 мин.
  4. През това време почистваме зеленчуците и ги нарязваме на дребно.
  5. Слагаме ги при топчетата. След още 10 минути добавяме фидето и магданоза.
  6. Варим още 15 минути.
Реклама
Категории