Тиквички огретен

4 2 0
Продукти
  1. 1 кг. тиквички
  2. 4 бр. яйца
  3. 200 гр. сирене
  4. 0.5 кофичка кисело мляко
  5. 0.5 връзка копър
  6. 1 ч.л. вегета
  7. 50 мл. олио
Подготовка
Измиваме тиквичките и ги нарязваме на филийки. Посоляваме ги и ги оставяме да им изтече част от водата.
Приготвяне
  1. Слагаме тиквичките в тава, заливаме ги с олиото и ги печем във фурната докато покафенеят.
  2. През това време натрошаваме сиренето и го разбъркваме с яйцата, нарязания копър и вегетата.
  3. Добавяме киселото мляко и разбъркваме добре.
  4. Когато тиквичките са готови, сипваме върху тях сместта. Печем докато се зачерви.
  5. Сервира се с кисело мляко или айрян.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети