Варене на ориз

4 5 0
Продукти
  1. 1 к.ч. ориз
  2. 2 к.ч. вода
  3. 1 щипка сол
Приготвяне
  1. Сипваме ориза в купичка и го измиваме много добре със студена вода, докато водата стане бистра.
  2. Отцеждаме го. Слагаме го в тенджерка.
  3. Добавяме вода, два пъти колкото обема на ориза.
  4. Слагаме щипка сол и разбъркваме веднъж. Остваме водата да заври и намаляваме котлона на най-слаба степен.
  5. Покриваме с капак и оставаме да къкри 10-15 мин., без да отваряме капака.
  6. С вилица разрохкваме ориза. (Тук по желание може да добавите бучка масло или малко зехтин.)
Забележки
Съвети: Докато ориза ври не го разбърквайте, защото ще стане лепкав.
Вари се на най-слабата степен на котлона, за да не заготи долния пласт.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети