Пиле със сметана и пушено сирене

6 6 0
Продукти
  1. 600 гр. пилешко месо (филе)
  2. 1 буркан гъби (нарязани)
  3. 1 буркан кисели краставички
  4. 400 гр. готварска сметана
  5. 100 гр. пушено сирене
  6. 1 щипка черен пипер
  7. 50 гр. масло
  8. 1 с.л. вегета
  9. 100 мл. бяло вино
Приготвяне
  1. Пилето нарязваме на малки парчета и ги запържваме до зачервяване в маслото.
  2. Добавяме гъбите, нарязани на филийки и киселите краставички нарязани на ивички.
  3. Добавяме сметаната и оставаме да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
  4. Добавяме пушеното сирене да се разтопи и наливаме виното.
  5. Слагаме подправките, разбъркваме и след 2 минути сваляме от котлона.
  6. Сервираме топло.
Реклама
Категории
Основни продукти