Пиле със сметана и пушено сирене
| 6 | 35 | 0 |
Продукти
- 600 гр. пилешко месо (филе)
- 1 буркан гъби (нарязани)
- 1 буркан кисели краставички
- 400 гр. готварска сметана
- 100 гр. пушено сирене
- 1 щипка черен пипер
- 50 гр. масло
- 1 с.л. вегета
- 100 мл. бяло вино
Приготвяне
- Пилето нарязваме на малки парчета и ги запържваме до зачервяване в маслото.
- Добавяме гъбите, нарязани на филийки и киселите краставички нарязани на ивички.
- Добавяме сметаната и оставаме да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
- Добавяме пушеното сирене да се разтопи и наливаме виното.
- Слагаме подправките, разбъркваме и след 2 минути сваляме от котлона.
- Сервираме топло.
