Бързи закуски
| 6 | 87 | 0 |
Продукти
- 1 кофичка кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- 300 гр. сирене (натрошено)
- 70 гр. масло
- 500 гр. брашно (съвсем ориентировъчно!)
Подготовка
Загряваме фурната на 200 градуса.
Загряваме фурната на 200 градуса.
Приготвяне
- Разтваряме содата в киселото мляко. Изсипваме го в купа.
- Добавяме натрошеното сирене при млякото.
- Започваме да добавяме брашното като бъркаме с дървена лъжица. Добавяме докато стане тесто, което леко лепне - не много гъсто, но да седи оформено.
- С намаслени ръце оформяме топки и ги редим в намаслена тава на разстояние една от друга.
- С пръст правим дупка в средата на всяка топка и в нея слагаме парче масло.
- Слагаме тавата във фурната и печем до готовност. (Проверяваме това с клечка за зъби. Ипеченото тесто не трябва да лепне по клечката.)
- Поднасяме закуските топли. (Върви с айран.)
