Салата от краставица по мексикански

4 3 0
Продукти
  1. 1 бр краставица (по-голяма)
  2. 2 ч.л. сол
  3. 2 скилидки чесън
  4. 30 мл. лимонов сок
  5. 1 бр. червена чушка
  6. 4 с.л. кисело мляко (цедено)
Приготвяне
  1. Обелваме и нарязваме краставицата на ситно. Посоляваме я. Оставяме я в гевгир за около 30 минути да се изцеди.
  2. Слагаме краставицата в купа. Добавяме счукания чесън, лимоновия сок и ситно нарязаната чушка. Разбъркваме добре.
  3. Разпределяме в 4 чинии. Върху всяка порция слагаме лъжичка от млякото.
Реклама
Основни продукти