Свинско с бамя

4 4 0
Продукти
  1. 800 гр. свинско месо
  2. 500 гр. бамя
  3. 150 гр. масло
  4. 20 гр. доматено пюре
  5. 15 гр. сол
  6. 15 гр. брашно
  7. 2 глави лук
Подготовка
Бамята се почиства от дръжките.
Нарязваме месото на хапки.
Приготвяне
  1. Нарязаното месо запържваме в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания лук, докато той порозовее.
  2. Тогава нареждаме бамята върху месото, посоляваме и заливаме с топла вода. Оставяме ястието да ври на тих огън, без да го разбъркваме.
  3. Накрая добавяме доматеното пюре и брашното размито с вода. Оставяме да кипне.
Реклама
Категории
Основни продукти