Печена тиква

10 25 0 0
Продукти
  1. 1 бр. тиква (Цигулка)
  2. захар
  3. мед
  4. орехови ядки
Подготовка
Избираме една тиква тип Цигулка. Гледаме кората и да е оранжева, без зелено по нея. Това означава, че е максимално узряла и е сладка.
Измиваме я добре от вън.
Приготвяне
  1. Нарязваме тиквата по следния начин. Горната част от към дръжката на кръгове дебели около 2 см, а долната част режем на 4 парчета.
  2. С лъжица почистваме от семките и влакната около тях.
  3. Белим кората на горните кръгове докато стигнем до чист оранжев цвят. Това трябва да е около 2-3 мм.
  4. Редим всички парчета в една тава.
  5. Върху всяко слагаме по около 1 с.л. захар.
  6. Слагаме да се пече в предварително загряна на 250 градуса фурна.
  7. Печем около 1 час или докато тиквата започне да покафенява по края.
Забележки
По желание сервираме поръсена с орехи и мед.
Реклама
Категории
Основни продукти