Принцеса

6 185 0
Печен сандвич с кайма и кашкавал
Абсолютната класика на българската домашна закуска и непреходен символ на уюта в кухнята. Тази рецепта за класически „принцеси“ предлага перфектната комбинация от сочна кайма, овкусена с традиционните за нашата трапеза чубрица и кимион, преплетена с разтопен, апетитно запечен кашкавал. Добавянето на яйце в сместа гарантира, че месото ще остане пухкаво и няма да се свие при печенето, а хлябът отдолу става хрупкав и златист.

Продукти
  1. 6 филии хляб
  2. 400 гр. кайма ((смес свинска и телешка или само телешка))
  3. 200 гр. кашкавал (настърган)
  4. 0.5 к.л. сол
  5. 1 к.л. чубрица (стрита)
  6. 0.5 к.л. кимион (смлян)
  7. 1 бр. яйце
  8. 1 к.л. червен пипер
Приготвяне
  1. Пускаме фурната да загрява на 220 градуса
  2. В купа слагаме каймата, яйцето, настъргания кашкавал и подправките. Размесваме всичко много добре.
  3. С така получената смес намазваме добре всяка филия.
  4. Редим намазаните филии в тава и печем докато покафенеят от горе.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети