Тирокафтери

6 1 0
Разядка от гръцката кухня
Продукти
  1. 250 гр. краве сирене
  2. 100 гр. кисело мляко (цедено или животинска сметана)
  3. 0.5 бр. червена чушка
  4. 1 скилидка чесън
  5. 40 мл зехтин
  6. 0.5 бр. люта чушка
  7. 1 к.л. червен пипер
  8. 1 к.л. риган
  9. 1 ч.л. ябълков оцет
Приготвяне
  1. Почистваме чушката. С помощта на картофобелачка и отстраняваме люспата.
  2. Нарязваме чесъна на четири.
  3. Нарязваме лютата чушка на 3-4 парчета.
  4. В дълбока купа слагаме всички съставки и с помощта на пасатор пасираме всичко на пюре.
Реклама
Основни продукти
Етикети